ぶどうのタルトでまなびcafeやりました！
2015年08月27日
8月27日まなびcafe料理教室、今日は「白井の実」の白井さんをお呼びしました！
白井さんが今朝5時に収穫してくれた採れたてぶどうでタルト作りました！
めちゃくちゃ美味しかったですよ(^^)v
今日のまなびcafeのメニューは、なす・タケノコ・シーチキン・オクラのグリーンカレーと
それに白井さんのピオーネでタルトをつくりました。
グリーンカレーも辛さがほどよくとても美味しかったです。
いつものように料理の先生のレシピレクチャーからスタート。
今日はいつもと違ってマイシアター高松キッチンをお借りしてのミニまなびcafeです。
白井さんのぶどうレクチャー始まりました！
食事を取りながら皆さんいっぱい質問が飛び交ってますよ(^^)
ぶどうの皮についている白い粉のようなもの、あれはぶどうが自分自身を守っている証拠。
だから白いほど新鮮なんですって。
今朝摘みたての大きいピオーネたくさん持ってきてくれました。
1房500円ですって！あっという間に売り切れです。
白井さんはまなびcafeには何度か来ていただいてる農家さんです。
最初は、レタスで、次にブロッコリー、そしてブドウということで
白井ファンが着実に増えてきています。
しかも9月は三豊ナスで再び登場です。また楽しみが増えました(^^)V
＜本日のまなびcafe＞
平成２７年８月２７日(木)10時30分～14時
マイシアター高松にて実施。
マイシアター高松にて実施。
料理教室指導講師：ジョイフル代表 三好千秋先生
提供農家：白井の実
主催；さぬきファームプロジェクト協議会
まなびcafeとは・・・
料理教室を通じ、料理で使う野菜・果物を提供していただいた農家さんをお招きして、
皆さんの知らない野菜・果物づくりの驚きのお話をお聞きし、
また一方で、農家さんも直接消費者の意見や話を聞くことのできる
農家、消費者双方がお互いに楽しく交流し学び合うことのできる場所(cafe)として
２５年度より実施している教室です！
堅苦しい料理教室？全然です(^^;) 皆さん気楽に楽しくやってますよ！
あなたもぜひ一度お越しください！お待ちしています。
参加費はなんと1,000円～！
今後の開催予定など詳しくはこちらから
農家さんへアグリ体験も始まっていますよ こちらから！
![摘み立てイチゴでまなびカフェ[料理教室]実施！](http://img01.ashita-sanuki.jp/usr/s/a/n/sanukinouengurashi/1485699451-s.jpg "摘み立てイチゴでまなびカフェ[料理教室]実施！")
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
