[さぬき農園ぐらし]

9月24日(土)夏の暑さもすっかり和らぎ、秋の気配いっぱいの三豊市から！

今年、ほぼ最後になりそうな『ぶどう』の収穫＆ギフト箱詰め体験を楽しんできました。

さぬき農園ぐらしの「ぶどう農家」さんといえば、
この方　　『白井の実』の白井さん



今の季節は、今年最後のピオーネが実っているということで、園地へ向かいます！




園地でのぶどうのことや、注意事項を話してくれます。



『ぼくたち、さんにんで、ちからをあわせて、ぶどうをとりにいくぞ！』



白井さんのぶどうは、一株に200個近いぶどうが育つそうです。
だいたい、ぶどうは一房600グラムくらいあるということで・・・、
ぶどうの枝を支えている支柱は、ものすごい重いブドウ達を、しっかりと支えてくれているんだそうです。




そして、自然になっているブドウは、実全体の色みが均一ではなく、早めに黒っぽくなる実や、ちょっとゆっくりと色がついていくものなど、いろいろあるのが普通の生育の状態なんだそうです。




房を下から持って見て、重そうなものを選んでいきます。
色も見て、濃い紫になっている実が多そうなものを探します。








みんな、それぞれ、納得のぶどうが収穫できた様子！！！

白井さんの家の倉庫に戻って、ぶどうサイダーをいただきます。
ぷりぷりのぶどうの実が、５～6粒、ごろごろと入って、美味しい～


試食用のぶどうもどうぞ！



白井さんが、ぶどうを育てるための、1年間のスケジュールを説明してくれました。
収穫は、7月～8月に集中しますが、この時期に美味しいぶどうが育っているためには、1年を通して、いろいろな作業があるんだそうです。
それを丁寧にこなして、この季節を迎えたからこそ、美味しいぶどうが育っているんですね！




続いて、ぶどうのギフト箱詰め体験をします！

まずは、袋から取り出して・・・




顔と同じくらい大きい！？


箱詰めの極意を教えてもらいます。
見える面のぶどうをきれいに整え、どの面を下にしておくのか、包み方、ぶどうの入れ方など・・・、一つずつ教えてもらい、作業を進めていきます。






お店に並んでいるぶどうが、あんなにきれいで美味しそうなのは、ぶどうが美味しいのはもちろんのことですが、農家さんの出荷時のいろいろな努力の賜物なんですよ！


みんな、ギフト用の箱に詰めた、自分が選んだぶどうをお持ち帰りです！



毎年人気のぶどうの箱詰め体験、また来年も企画すると思います。
農家さんの、ぶどうを大切に扱っている様子、是非、見に来てくださいね！



これから実りの秋がやってきます。
農家さんとの体験企画、引き続きいろいろと企画していきます♪
詳しくはこちらから！