[さぬき農園ぐらし]

三豊市高瀬町で
自分だけの味噌作りに挑戦しませんか？

豆や麹をこねる作業を体験して、
日本伝統の発酵食品を知る良い機会になります♪
ぜひ、お子様とご一緒に、またはお友達とご一緒に♪

創業明治2年、伝統のむしろ製法を今も守り続ける老舗の麹屋さん、
丸岡味噌麹。

今回の体験企画、こちらの丸岡味噌麹5代目の丸岡淳子先生に
自分だけの味噌作りを習って、お持ち帰りいただきます。

丸岡味噌麹さんのお味噌を使った、
伝統のあん餅白みそ雑煮をご用意してお待ちしております(^O^)／






ご家族で、友人同士でご参加ください!!

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とき・・・2016年3月13日（日）午後1時集合（～3時頃まで）
ところ・・・三豊市高瀬町　癒しの家（壺谷建設キッチン＆リビングエリア）
　　　　　　住所　三豊市高瀬上高瀬4-1　
　　　　　　　　　　（国道11号沿い、駐車場は裏道りにあります）
参加費・・・味噌作り1セット　2200円（2キロの味噌材料、あん餅雑煮付きです）
　　　　　　　セット以外で、あん餅雑煮１杯３００円で追加できます（要予約）